貓科動物毛茸茸

為了樓媽緊急加開一篇食譜！

今天樓媽突然問我煮飯的事情，我想說平常不是都她娘家媽媽在打點，她才說因為昨天颱風天，家裡也沒什麼備糧，她就煮了咖哩給老公跟兒子吃，另煮了米粥加馬鈴薯給一歲多的女兒吃，誰知女兒超不賞臉，一口也不吃，所以她才思考是不是要來煮些簡單的料理。

我先貼了紅醬筆管麵給她看，後來想想不對，應該是這篇拍照好沒有寫的通心粉沙拉比較適合新手(沒寫365之後果然有些文章就會省略)。

準備的材料有

貝殼麵適量。
鴻禧菇半盒。(也可以換成蘑菇，比較沒有味道的菇類都可以)
博客Q肉丁香腸原味一條。
玉米粒罐頭1/3。

調味料的部分

九層塔少許。
辣椒一根。(小朋友不吃可以不放)
鹽巴、橄欖油適量。

1.先燒一鍋水，水裡加點鹽巴跟橄欖油，準備煮貝殼麵。

2.將九層塔切碎、辣椒去籽切小，放進待會要拌麵的容器裡，加入橄欖油，先讓味道吃進油裡。

3.煮貝殼麵的同時，另起一鍋，我沒有放油，就先放切片的Q肉丁香腸跟鴻禧菇下去炒，因為Q肉丁本身有油脂，又用不沾鍋，其實不會黏鍋，炒好之後放涼備用。
4.貝殼麵煮好撈起，水分瀝乾一點，放涼。
5.把步驟3跟4放涼的材料，還有玉米粒全放進容器裡，放鹽跟一點烹大師拌勻，邊拌邊嚐味道，味道鹹淡均勻了即可。

其實這道麵沙拉正統是放美乃滋，但因為大家都知道姑娘不吃美乃滋，就只有用橄欖油讓各種材料融合，所以如果給小朋友吃，除了用美乃滋拌，還可以放入壓碎的水煮蛋、蒸過壓泥的馬鈴薯增加營養，如果要再均衡一點，可以加入對切的小番茄，或用蘋果丁都可以，冷吃熱吃都可以，多做點放冰箱當點心也很不錯。

呼~緊急寫一篇文的感覺也不賴，哈哈~希望大家還喜歡毛茸茸亂亂做。