貓科動物毛茸茸

來寫一篇自創食譜。

其實也不知道是不是自創，也有可能我看到或是吃到這樣的組合卻忘記了，但這真是懶人義大利麵，又重口味的好吃，大家可以一起來試試看。

準備的材料有：

義大利麵─貝殼麵、彎管麵或是斜管麵通通都可以，這次我是用在HOLA買到的交通工具麵，完全拿來騙小蔥花用，尤其是那個可愛的小飛機。

不過小蔥花還滿愛義大利麵QQ的口感，號稱三口就飽的他上次把姑姑煮的貝殼麵吃個精光，大概是平常我或是他媽媽帶便當的分量，全家人看到差點沒哭出來XD

其他材料：

鴻禧菇半盒。
香菇適量。
泡菜一碗。
鮮蝦四尾。
鮪魚罐頭1/3罐。

看這組合你就可以想見這道料理有多！簡！單！

1.燒一大鍋水，把義大利麵煮熟。(這種交通工具麵有點難煮，我下次應該還是會乖乖買一般麵)
2.鴻禧菇跟香菇洗淨，鴻禧菇剝開，香菇切片。
3.泡菜放碗裡面，用料理剪刀剪碎剪小。(我用一般飯碗大約裝了半碗左右，這次煮完發現可以多一些，而且我娘這次買的泡菜很好吃，不會太酸太辣。)
4.鍋裡放油，先把鮮蝦煎到變色。
5.把鮮蝦夾出來，用有蝦子味道的油炒兩種菇類炒香。
6.放義大利麵在鍋中拌勻。
7.重新放入鮮蝦拌炒，看蝦蝦熟了之後放入鮪魚罐頭拌勻。

就好了耶！不用熬紅醬，不用打青醬，這樣就完成了，也不用放其他調味料，完全靠重口味的泡菜與鮪魚。

只是，泡菜是還好啦！鮪魚罐頭還是不要多吃，不放鮪魚的話可以放點鹽巴跟糖，再加些鰹魚調味料，味道應該也對味。

喜歡吃玉米的人也可以在步驟五炒鮮菇之後放入一起炒，也很好吃，只是我覺得蔬菜量稍嫌不足，大家可以另外準備些燙綠花菜。

然後我一直想做整顆番茄飯，看到咕嚕媽失敗以後更想做(這什麼奇妙的心態！)，希望年末計畫結束前能做一次分享給大家！