close

韓國共食文化-機智醫生生活劇照.jpg

圖:機智醫生生活劇照,吃貨二人組真是可愛!

遊記寫一寫,突然被這篇插隊XD,因為跟友人聊天時講到當年第一次去首爾遊玩時,讓我們兩個都很難忘的幾件小事,加上最近因為新冠肺炎,又被拿出來討論。

就是韓國人的共食文化。

大家看韓劇的時候,除了對大啖部隊鍋、泡麵的場景流口水之外,想必對韓國人的共食文化也不陌生吧! 

因為對韓國人來說,一起吃飯就是相親相愛,大家都是一家人的團結概念,所以除了用自己的筷子夾菜,也用自己的湯匙伸進各種鍋物料理(탕、찌개、전골),友人曾說如果是去跟一大群朋友喝酒,十分鐘後絕對不要再把湯匙伸進泡菜鍋裡面了,那已經不是你原本認識的那一鍋了XD

基於這種共食文化,我們第一次去首爾時去吃路邊小貨車的魚糕串(어묵)時,很震驚的發現大家都把咬過的魚糕串伸進一鍋醬料裡面沾,再繼續吃,兩個女生面面相覷,考慮要不要就吃個原味時,貼心的年輕老闆拿出裝在不鏽鋼大水壺的備用醬料,倒進兩個紙杯遞給我們,讓我們不用跟大家你儂我儂。

另外一件事情跟共食比較沒關係,聽說近來也比較不會了,但看到時也是非常震驚。

當年因為手機漫遊還很貴,出國玩都是用國際電話卡打電話回家報平安,打電話之前,我們看到附近小攤的辣炒年糕看起來非常美味,決定打完電話以後包兩份回飯店享用。

在輪流跟家人講電話的同時,小攤前面站著兩位OL也在吃辣炒年糕當點心,吃著吃著,眼前開過一輛公車,吃得差不多的兩個人扔下竹籤跑去追公車,看到兩人跑走的阿珠媽則很順手的把客人未吃完的辣炒年糕倒回鍋子裡重新拌了一下,當下又驚呆一次。

1909濟州島遊記-第三天-市場早餐.jpg

【用濟州島的辣炒年糕支援一下,好想吃好想出國啊!】

所以打完電話之後,雖然要重新進入明洞鬧區買東西比較遠,但兩個人還是手牽手去買別攤的辣炒年糕。嗯?你說別攤會不會也這樣嗎?well,至少我們沒有看到嘛!

總之,韓國的共食文化其來有自,就是個文化根源,只是遇到新冠肺炎真的是個大挑戰,所以去年初疫情大爆發時,他們也有因此推行各種安全食堂守則,只是跟台灣一樣,大餐廳可以,小食堂可能比較困難。

亂聊一小篇,大家有興趣的話也可以去google看看韓國共食的相關文章哦。

 

arrow
arrow

    毛茸茸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()