我可以不要告訴大家這家麵店在哪裡嗎？(那寫食記幹麻？被毆飛)
因為他生意應該已經滿好的，但是店面有點小，所以我怕之後去吃會客滿吃不到(扭)，是說我網誌流量這麼小，好像也沒差吼？
好吧~這家麵店在三重跟桃園都有，而且我剛也說他生意很好，所以其實大家網路上打海全就會跑出來了，位置的部分我就不幫大家多解說了。
據說是兄弟檔開的麵店。最早是去桃園時發現的，覺得麵跟湯頭都很好，但實在有點遠，只能偶爾吃吃解解饞。
後來上網搜尋才發現三重也有，於是就殺過去吃吃看，果然系出同門。
豆干。
不管是桃園還是三重，豆干都是用黑色大溪豆干，口感都滿好，搭配蔥花跟醬油膏，是很開胃的小菜。
今天也點了海帶。海帶也是各家麵店都有的基本小菜，味道我是覺得應該都差不多，只是最怕吃到硬梆梆萬年不化的海帶，目前海全兩家店都滿OK的。
其他小菜我們也吃過泡菜跟小黃瓜，都有一定的水準，桃園店還有招牌小菜─牛滷花干，我看每桌都點，只是因為我們不吃牛，就~放棄！至於三重店有沒有，我就沒有注意了，因為吃很習慣就沒有看菜單XD
主角的羊肉拉麵來囉~
他們家的牛肉跟羊肉拉麵都是清燉的，湯頭非常好！連我不喝湯的人都可以喝掉半碗，更不要說有些湯控來都是整碗乾乾淨淨的吃飽離開。
肉片的部份，桃園店比較像是羊腱肉切厚片，三重店的帶點筋跟油花，比較薄片，吃起來我覺得都滿好吃的，沒有太濃厚的羊騷味，而燉湯的白蘿蔔，還是要看季節啦，冬天當然是比較清甜好吃又沒有纖維。
愛吃辣的則一定不要錯過辣羊油，我覺得沒有很辣，但是加進去以後，湯頭本身的清甜跟味道都更加提升，變得很有層次，我看網友都是先吃原味，吃一半再加，我都直接就加進去吃了，噗~
辣牛油跟羊油都有單賣的，要不是因為我家只有我吃辣，我應該也是包一瓶回去了。
但我為何沒有拍加了辣羊油的麵呢？因為……太好吃了就猛吃，哪有時間拍啊！哈哈哈！
(我一直很想學韓劇一起吃飯吧的男主角具大英，他也是美食部落客，但他不更新有美食照的，而是只放空盤，因為他說真正的美食部落客就是趕快吃了，哪有時間先拍照XD)
說完最後一段就覺得，我好像應該要來更新一起吃飯吧的心得吼，這部韓劇真的是一部很好吃的小品啊！
留言列表
